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怎样剥茄子肉包子

剥茄子肉包子的步骤如下： 1.将茄子洗净切成小块，然后放入开水中焯水，煮至变软。捞起后用冷水冲洗，使其变凉备用。 2.将猪肉剁成肉茸，加入一些调味料如生抽，盐，料酒，鸡精，姜蒜等，拌匀腌制片刻。 3.锅中加入适量的植物油，将腌制好的猪肉茸翻炒至变色熟透。 4.把焯水过的茄子肉用刀切成碎末，然后加入炒好的肉茸中，搅拌均匀。 5.制作包子皮，将面粉加入温水揉成面团，醒发片刻。 6.将醒发好的面团分成小份，擀成圆形皮子，将茄子肉馅包入皮子中，捏口封好。 7.将包好的茄子肉包子放入蒸锅中，用大火蒸8-10分钟。 8.等蒸熟后取出即可享用。 温馨提示：在包子馅中还可以加入一些葱姜末、香菇末、虾仁等调料，根据个人口味可添加一些辣椒油或者甜面酱调味。

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生病了挂不到专家号时怎么办？

如果挂不到专家号，你可以尝试以下方法： 1. 前往当地的医院急诊科就诊，他们会对你进行初步医疗检查和诊断，并根据情况给予相应的治疗。 2. 前往相应科室的门诊，尽量早点去排队等候，有时候可能会有人取消或者医生提前完成就诊，会有一些名额留出来。 3. 如果有条件，可以考虑前往其他医院或诊所尝试挂号，有时候不同的医院可能会有余号。 4. 建议提前电话咨询医院的医生，询问是否有其他可行的办法，医生可能会有一些特殊的安排或建议。 5. 如果情况紧急，可以考虑拨打当地医疗急救电话，他们会根据你的症状和需要尽快为你提供医疗救助。 无论如何，请及时就医，确保自己的健康和安全。

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